Wir empfehlen
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MENÜ FÜR REISEBÜRO 2013
| Mittagessen: | Menü Nr. 1-13 |
| Abendessen: | Menü Nr. 9-13 |
| 1. |
Tschechische Kartoffelsuppe mit Pilzen und Gemüse
Geröstete schweinewürfel mit weißkraut, Semmelknödel
Hauskuchen |
290,- Kč pro Person |
| 2. |
Tschechische Zwiebelsuppe mit Käsecroutons
Lendenbraten mit Rahmsoße, Semmelknödel, Preiselbeeren
Apfelstrudel |
290,- Kč pro Person |
| 3. |
Geräucherte halsfleisch, senf, meerrettich
Gulasch "Prazdroj", Semmelknödel (Rindergulasch mit Pilsner, bestreut mit Zwiebeln und Paprika)
Hausgemachte Pfannkuchen |
290,- Kč pro Person |
| 4. |
Rindbrühe mit nudeln und Gemüse
Hühnersteak mit gedünstete gemüse, warme Kartoffeln
Hauskuchen |
290,- Kč pro Person |
| 5. |
Schinken, butter, gurke
Rindfleisch mit Knoblauch, Spinat, Kartoffelknödel
Apfelstrudel |
290,- Kč pro Person |
| 6. |
Gulaschsuppe
Schweineschnitzel, warme Kartoffeln, Gurke
Hausgemachter gugelhupf |
290,- Kč pro Person |
| 7. |
Krautsalat mit Mohr
Eisbein in dunklem beer gebraten, Senf, Meerrettich
Hausgemachter gugelhupf |
380,- Kč pro Person |
| 8. |
Schinkenrolle mit Meerrettich auf Kopfsalatblatt
Altböhmische "Vejvoda" Platte: ¼ Bratente, Geräucherte halsfleisch, Bratwurst, Kartoffel- und Semmelknödel, Rot-und Weißkraut
Hauskuchen |
390,- Kč pro Person |
| 9. |
Aufschnittplatte des Prager Wurstmachers – Schinken, Geräucherte halsfleisch, speck, Käse
Gegrillte hühnerbrust eingewickelte im speck, grüne bohnen, Bratkartoffeln
Eisbecher |
390,- Kč pro Person |
| 10. |
Gemüsesalat
½ Bratente, Rot-und Weißkraut, Semmelknödel
Apfelstrudel |
410,- Kč pro Person |
| 11. |
Schinkenrolle mit Meerrettich auf Kopfsalatblatt
Gegrillte Schweinelende mit Pilzsoße, kroketten
Hauskuchen |
390,- Kč pro Person |
| 12. |
Gemüsebrühe
Gegrillte Lachs, Brokkoli, warme Kartoffeln.
Hausgemachte Pfannkuchen |
450,- Kč pro Person |
| 13. |
Salat Caprese
Lendenbratenschnitten mit Pfeffersauce, grüne bohnen, petersilienkartoffeln
Hausgemachter gugelhupf |
610,- Kč pro Person |
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