Jídelní lístek

Malostranská pivnice nabízí tradiční staročeskou kuchyni, mezinárodní pokrmy a hotová jídla celý den.

Škvarková pomazánka, cibulka, 2 ks chleba (1)179 Kč
Utopenci, pikantní marinované špekáčky (12)179 Kč
Nakládaný Hermelín v láku z pikantního koření (7, 12)179 Kč
Pivní sýr s hořčicí a cibulí (7, 10)179 Kč
Tatarák ze syrového hovězího masa (připravíme dle Vašeho přání), 5x topinka, česnek (1, 3, 10)298 Kč
Topinky navíc 3 ks (1)59 Kč

Teplé předkrmy

Grilovaný kozí sýr s ořechy, medem a rukolou (7, 8)229 Kč
Grilovaný Hermelín s brusinkami, rukola (7)219 Kč
Smažené Jalapeňos se sýrem, smažené bramborové chipsy, majonéza (1, 3, 7)198 Kč
Smažené cibulové kroužky v pivním těstíčku, smažené bramborové chipsy, hořčičný dip (1, 3, 7, 10)189 Kč
Mix grilovaných klobásek (dva druhy) hořčice, křen (6, 9, 10, 12)229 Kč
Talián podávaný s hořčicí a křenem (10, 12)219 Kč
Vuřty pečené na černém pivě (1, 6)198 Kč

Polévky

Hovězí vývar s masem a nudlemi (1, 3, 9)89 Kč
Gulášová polévka dle kuchaře Jurajdy (1, 9)89 Kč

Masa z pánve a grilu

Grilovaná kuřecí křidélka poručíka Duba ve sweet chilli omáčce, smažené bramborové chipsy (1, 6)298 Kč
Kuřecí prsíčka balená v anglické slanině s fazolkami (1, 7) Doporučená příloha: americké brambory298 Kč
Šťavnatá grilovaná krkovice, hořčice, křen, okurka, feferonka (1, 10, 12)298 Kč
Vepřová panenka sous vide na houbovém ragout (1, 7) Doporučená příloha: bramboráčky398 Kč
Pfeffersteak s pepřovou omáčkou (1, 3, 7, 12) Doporučená příloha: steakové hranolky564 Kč

Tradiční česká kuchyně

Guláš dle feldkuráta Katze sypaný cibulkou, feferonka (1, 12) Doporučená příloha: houskový knedlík279 Kč
Domácí svíčková od paní Müllerové (1, 7, 9, 10) Doporučená příloha: houskový a karlovarský knedlík279 Kč
Uzená kýta, listový špenát (1, 7), doporučená příloha: bramborový knedlík279 Kč
Moravský vrabec s bílým zelím (1, 12) Doporučená příloha: variace knedlíků279 Kč
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, cibulka, bílé a červené zelí (2 ks) (1, 3, 12)279 Kč
Pečená mladá kachnička ze šumavského venkova s jablky, červené zelí (1/4) (1, 12) Doporučená příloha: variace knedlíků458 Kč
Smažené kuřecí řízečky (1, 3, 6, 7) Doporučená příloha: krokety298 Kč
Smažený vepřový řízek dle šikovatele Vaňka, okurka, citron (1, 3, 6, 7, 10) Doporučená příloha: baby brambory328 Kč
Vepřové koleno pečené dle poručíka Cajthamla, hořčice, křen, barbecue omáčka (10, 11, 12)489 Kč
Obrlajtnantova uzená žebra, barbecue omáčka, česneková majonéza (3, 7, 11, 12)489 Kč

Club sandwich

Club sandwich (1, 3, 4, 6, 7, 10, 11) Kuřecí maso, slanina, vejce, salát, majonéza, rajčata, sýr Doporučená příloha: hranolky489 Kč

Burgery

Burger z hovězího masa v housce s tomaty, vajíčkem, sýrem, salátem, cibulí, slaninou a barbecue omáčkou (1, 3, 7, 10, 11, 12) Doporučená příloha: steakové hranolky399 Kč
Vegetariánský burger v housce s tomaty,vajíčkem, sýrem, salátem, cibulí a barbecue omáčkou (1, 3, 6, 7, 10, 11, 12) Doporučená příloha: batátové hranolky399 Kč

Speciality šéfkuchaře

Pánev z C. K. polní kuchyně, pro 2 osoby (kuřecí prsa, krkovice, anglická slanina – zapečené ve smetanových bramborech se sýrem) (1, 3, 7, 9, 10, 11)1190 Kč
Vejvodův pekáč, pro 4-6 osob (vepřové koleno pečené na pivě, 1/4 pečené kachny s jablky, uzená žebírka, grilovaná klobása, moravský vrabec, houskový, bramborový knedlík, bílé a červené zelí) (1, 3, 6, 7, 9, 10, 11, 12)2890 Kč

Těstoviny a bezmasá jídla

Těstoviny s kuřecím masem a houbami ve smetanové omáčce (1, 7, 10)298 Kč
Těstoviny Bolognese (ragout z hovězího masa), sýr (1, 3, 7, 9)298 Kč
Smažený sýr s tatarskou omáčkou, brusinkami (1, 3, 6, 7) Doporučená příloha: hranolky259 Kč

Rybí speciality

Losos dle porybného Jareše s bylinkovým máslem (4, 7) Doporučená příloha: baby brambory468 Kč
Fish & chips (1, 3, 4, 7)389 Kč

Velké zeleninové saláty

Rukolový salát s cherry rajčaty a parmezánem (3, 7, 12)229 Kč
Mix salátu s grilovaným kozím sýrem a červenou řepou (7)298 Kč
Řecký salát s olivami a balkánským sýrem (7)269 Kč
Caesar salát (ledový salát, dresink z ančoviček, krutony, sýr) (1, 3, 4, 7, 10, 12)269 Kč
- Grilované kuřecí maso k salátu59 Kč
- Grilovaný losos k salátu95 Kč

Dezerty

Tradiční české bramborové šišky s mákem (1, 3, 7, 13)209 Kč
Čokoládový fondant s vanilkovou zmrzlinou (1, 3, 6, 7)198 Kč
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou (1, 5, 6, 7, 8)179 Kč
Staročeský koláč (1, 3, 7)129 Kč
Jablkový závin s vanilkovou omáčkou (1, 6, 7)159 Kč
Kokos sorbet (kokosový sorbet v kokosu) (6, 7)159 Kč
Citron sorbet (citronový sorbet v citronu) (6, 7)159 Kč

Přílohy - Omáčky

Hranolky (1, 7)59 Kč
Bramboráčky (1, 7)59 Kč
Krokety59 Kč
Smažené bramborové chipsy (1)59 Kč
Americké brambory59 Kč
Baby brambory (7)59 Kč
Houskový knedlík (1, 3, 7)59 Kč
Bramborový knedlík (1, 3, 7)59 Kč
Houskový knedlík a karlovarský knedlík (1, 3, 7)59 Kč
Variace knedlíků, houskový, bramborový a karlovarský (1, 3, 7)59 Kč
Karlovarský knedlík (1, 3, 7)59 Kč
Bageta s bylinkovým máslem (1, 3, 7)59 Kč
Fazolky (7)59 Kč
Bílé zelí (1, 7)59 Kč
Červené zelí (1, 7)59 Kč
Listový špenát s česnekem (7)59 Kč
Majonéza / Tatarka (3, 10)59 Kč
Křen, hořčice (10, 12)59 Kč
Brusinky (12)59 Kč
Máslo (7)59 Kč
Sýr strouhaný (3, 7)59 Kč
Barbecue (1, 6, 9, 10, 11)59 Kč
Olivy59 Kč
Okurky (10)59 Kč
Feferonky59 Kč
Topinky navíc 3 ks (1)59 Kč
Košík chleba (1)20 Kč
COUVERT (pečivo a dochucovací prostředky) je účtován k hlavnímu jídlu a salátu20 Kč
Jídlo Vám připravíme rovněž s sebou do potravinářského boxu20 Kč

Naše další provozovny:
Švejk restaurant Malostranská pivnice Švejk restaurnat U zeleného stromu Hotel Prague INN